21. februar 2011 06:31
om
restauranten
Min kone og jeg var på Dauphine, efter at have undersøgt byens førende restauranters menukort. Vi valgte begge 6 retter med dertilhørende vinmenu. Vi blev budt velkommen med champagne og hjemmelavede snacks, og fik hurtigt serveret første fantastiske ret...
Efter de 5 første retter besluttede vi os for at dele en osteanretning, hvilket absolut ikke gjorde oplevelsen ringere.
Alle retter var specielle men alligevel tilpas simple at smagsløgene kunne følge med. Vi var begge ovenud begejstrede. Vinmenuen var et perfekt match, som hele vejen igennem understøttede maden - dertil kommer, at glassene blev fyldt op under retterne, så vi aldrig manglede vin (vi fik lagt over de 6 glas der var med i menuen).
Vi kan varmt anbefale Dauphine, hvor både tjenere og kokke kræser for kunderne. Et dejligt intimt og professionelt sted, som absolut er et besøg værd!