Skrevet af
STE
(Anmeldelser: 24)
2010-04-03T2158+0200d. 03-04 kl. 21:58
Smagfuld.
Det er vel det rette ord, og vel ikke så dårlig når vi snakker om en restaurant. Hustruen og jeg havde en dejlig aften på Restaurant MellemRum (egenlig et lidt pudsigt navn, noget mellem to ting som ikke er der?)
Vi besluttede os for hver en treretters menu med vine til, og det blev som nævnt meget smagfuldt, men....
Til forret stod den på dels graved hellefisk og dels fiskesuppe med et flot stykke fisk i. Dertil blev der serveret rigtig dejlig hvidvin dels fra Portugal og dels fra Italien. Begge vine var rigtig gode til maden som smagte rigtig dejlig og som var en fryd for såvel øje som gane.
Og her var det så kæden sprang lidt af. Efter forretten gik vi ligesom lidt i stå, men blev da oplivet da tjeneren efter 3 kvarter (45 min.!) kom forbi og sagde "de er lige ved at anrette", så der var håb forude. Efter yderligere en halv snes minutter kom så hovedretten, som var dejlig kalvekød. Rosa stegt og på en bund af braisseret kalv og dejlig garnetüre. Smagen kunne vi sku ikke tage fra dem. Hertil en tilpasset rødvin. Trods ventetiden blev vi enige om, at det var værd at vente på. Tjeneren var godt klar over at det ikke var så heldig, og gav en forklaring om at det var 1. aften med nyt spisekort (det var rigtigt - havde selv bemærket det på nette tidligere på dagen, men var ikke klar over at det skulle læses som en advarsel)
Efter den smagfulde hovedret kom der en dessert tallerken med et stykke chokoladekage og en utrolig dejlig "klat" vanilieis. Det var f..... guf fru. Christoff!, blot lidt pudsigt idet vi havde bestildt rumfromage! Nå tjeneren var vaks og kom med lidt romfromage oven i det hele, så det gled også ned. Hertil endnu et glas smagfulde gyldne dråber, fra... (jeg syntes han sagde Bulgarien, kan det nu også passe?) Desserten var god, men jeg er nød til at sige, at det noget uheldigt, at vi kunne smage at nabobordet lige havde fået hver deres ostetallerken. De må have kommet til at skære chokoladekagen med samme kniv som de ordnede ostene med!
Summa sumarum; vi havde en hyggelig aften på Restaurant MellemRum. Det smagte rigtig godt, og vi kommer gerne igen og anbefaler også gerne stedet. At tjeneren slog 10% af regningen på grund af ventetiden var selvfølgelig en flot gestus, men vi ventede god nok længe! men bare rolig, vi kommer igen :-)