Aarhus skrev 14. juni 2010 23:10
om
caféen
Jeg må ærligt indrømme, at min oplevelse af Sigfreds Kaffebar, var noget af en blandet fornøjelse. Som mange andre har beskrevet, er der ingen tvivl om, at kaffen er en af de bedste i byen. Med dette sagt, kan det dog stadig nævnes at prisen i den grad er i den høje ende.
Prismæssigt, er det samme gældende ved brødet og kagerne, som ifølge min mening sælges til stærk overpris. Jeg har smagt forskellige af deres kager og bortset fra kanelscones'ne, som er utroligt gode, kan de ikke kategoriseres som mere end middelmådige. Det er prisen dog ikke, en simpel bolle med smør koster op mod 40 kr. Det er ifølge min standart simpelthen for dyrt og slet ikke det værd.
Det der dog i særligt trækker ned i min bedømmelse af cafeen, er betjeningen, der mildt sagt kan beskrives som uhøflig. Jeg besøgt cafeen med en veninde en kold regnvejrsdag, så cafeen var fyldt godt op, dog stadig med ledige pladser. På trods af dette, virkede medarbejderne til at have mere travlt med at snakke med venner, end at betjene kunderne. Da de endelig vendte sig om for at tage mod bestilling, var det med en ligegyldig mine og kommentaren "Har i besluttet jer, eller skal jeg vente og komme tilbage for at tage bestillingen imorgen". Lignende kommentarer fulgte til de andre kunder og generelt tilførte den uhøflige betjening en rigtig dårlig stemning, til en ellers hyggelig atmosfære.
Generelt ærger det mig at en cafe med et så godt potentiale, skal ødelægges af en flabet og dårlig attitude fra medarbejderne. Min anbefalelse vil være at besøge Sigfreds Kaffebar længere oppe af strøget, hvor betjeningen er en helt anden og kunder rent faktisk kan føle sig velkomne.