Pavil skrev 11. september 2009 09:40
om
restauranten
Restaurant Miro er vel det tætteste Århus' restaurationsbranche kommer på en kulturinstitution, så det var med rigtigt store forventninger, vi trådte indenfor hos Toni.
Selvom der nok ikke skal gå mange år, inden der skal ny maling på væggene er stedet ikke desto mindre superhyggeligt, og personalet og Toni selv er med til at skabe den helt rette ånd.
Maden og vinen er - heldigvis - i en klasse for sig. Med et berejst job har jeg igennem en del år haft fornøjelsen af at besøge et utal af restauranter, men jeg har meget svært ved at komme på en bedre oplevelse, end den, vi fik på Miro. Her er der kælet for alle detaljerne, alt er i perfekt harmoni såvel smags- som præsentationsmæssigt, og vinene er perfekt udvalgte.
Isoleret set er Miro en restaurant i høj, høj klasse, men ser man på kvalitet i forhold til pris, mener jeg ikke det er for meget at placere Miro blandt de bedste i kongeriget.
Miro fik to nye stamkunder igår.