Mangospot.dk

På udkig efter...
I Aarhus (skift)

Aldente

Vestergade 48, 8000 Århus C
52anmeldelser

Aldente opsummeret

Mangospot.dk

1 5
3

3 ud af 5 mangoer
Baseret på 52



Anmeldelser

Skriv anmeldelse af Miro Restaurant

26 august 2010 21:11

1 5 5
Stemningen god, betjeningen i top og maden ægte italiensk og veltillavet.

21 maj 2010 10:30

1 4 5
Jeg har kun været på al dente en gang, men var ganske begejstret.
Det er faktisk hyggeligere indenfor end restauranten virker, når man står udenfor. Det kører i rigtig toscansk stil, med en masse vinflasker over det hele, som pynt. Særligt kælderen virker super grotte agtig og meget italiensk. vi fik månedens menu. Specielt pastaen med svampe, salsicca og cremesauce var virkelig lækker, og absolutte favorit i vores selskab. hovedretten var diverse grillet kød med lækre kartofler stegt med rosmarin og salat. Specielt kyllingen og lammet smagte eventyrligt, noget af det andet kød var blevet lidt tørt og mindre spændende.
desserten var torti di nonna med karamel sauce og pinjekerner, personligt var jeg meget begejstret, mens min medspiser synes, at der ikke var konsistens i smagen i hele kagestykket.
Alt i alt en god oplevelse. Betjeningen var udemærket, de fandt i barnestol til os, og var gode til at spørge til vores tilfredshed med maden. eneste fejltrin var, at der skete en kommunikationsfejl, da vi skulle have desserten, så der gik lidt lang tid inden den kom.
Gennemgående var portionerne rigtig fine, og vi gik derfra veltilpase og mætte, og vi kommer igen.

16 maj 2010 15:04

1 1 5
Vi havde bestilt bord til lørdag aften kl. 19.30, blev placeret alene i kælderen til en rædsom og udtørret buffet, der havde stået fremme siden før kl. 17.00 (jeg spurgte!!!). Det der skulle være koldt var varmt - og omvendt!!! Nogle af os bestilte derfor fra kortet. Betjeningen var sur, der var ingen service, ikke noget "smager det" eller "har i lyst til mere eller andet" ingenting. Vi kommer der ikke igen.

04 marts 2010 11:16

1 5 5
Jeg var igen på besøg på Aldente og fik som sædvanlig fremragende mad, vin, behandling.

Jeg stiller mig HELT uforstående overfor flere af de særdeles kritiske anmeldelser, da jeg hver eneste gang har fået en super oplevelse.(Har spist der mere end 10 gange)
At lokalerne altid er stuvende fulde, fortæller jo også noget om kvaliteten.

Aldente er stadig den bedste, hyggeligste og mest autentiske Italienske restaurant i østjylland, og de serverer ikke pizza !

24 januar 2010 18:36

1 1 5
Vi var to kammerater der skulle ud at spise inden vi skulle spille pool.

vi valgte Aldente fordi vi fandt den på mangospot og synes egentlig det virket ok. og prisen er jo god 159 kr incl et glas vin.

Der var kun et andet selskab på ca 7 da vi kom kl 2000.

BUFFEN var tarvelig og blev ikke efterfyldt eller vedligehold fordi de havde for travl ovenpå sagde tjeneren.

Jeg tror BUFFEN en rigtig god HVIS man kommer når det lige bliver anrettet, men jeg synes IKKE det var pengene/umagen værd.

stedet og omgivelserne er meget hyggeligt

01 december 2009 22:49

1 1 5
Vi var på Restaurant Aldente i Vestergade i aften. Vi havde hørt, at det skulle være et godt sted at spise italiensk mad og ville derfor bruge et SmartBox-gavekort dernede.

Restauranten var stort set tom, der var et enkelt selskab udover os på 5 personer - det var der måske en årsag til?
Der var ingen tjener da vi kom ind. Efter lidt ventetid kom hun dog frem fra baglokalet og her fik vi første overraskelse. Hun talte ikke dansk, men kun italiensk og lidt gebrokkent engelsk - hmm, det var til at leve med for os, som taler fint engelsk. Men det andet selskab havde lidt større udfordringer med dette, da de ikke var så skrappe til engelsk.

Atmosfæren og indretningen er super hyggelig, men desværre var lokalet lidt koldt.

Menukortet er overskueligt, og der tilbydes nogle sammensatte menuer. Vi valgte lidt forskelligt a la carte.

Vi fik tortellini med kødfars og oksekøds/tomatsauce og crepes med laks til forret. Begge dele var velsmagende, men præsenteret enormt dårligt. Anretningen lignede noget fra et landevejscaféteria.

Vi fik samme hovedret, der skulle forestille at være brasseret okseinderlår, men det mindede mere om henkogte venøsteaks i rødvinssauce. Sidstnævnte var i øvrigt fremhævet som værende Barolo-baseret... Vi tvivler!
Der blev serveret fornuftige ovnkartofler til, samt fuldstændig udkogte og smagløse grøntsager (squash og peberfrugt), som rent visuelt lignede babybræk.

Til dessert fik vi klassisk Tiramisu og æblekage med italiensk is. Tiramisuen var godkendt, men ikke noget særligt. Æblekagen bestod af et halv æble i skiver og et par makroner. Dertil en kugle italiensk is, som smagte udemærket, men desværre var denne blevet destrueret af et centimetertykt kakaotæppe.
Anretningen var igen decideret pinlig og på ingen måde appetitlig. Overdrevent drys af kakao og flormelis, en tyk skive appelsin (også bombarederet med kakao) og tre skiver kiwi... med skræl på - for ej at glemme det malplacerede pistacieglasur (neongrønt) der på ingen måde passede smagsmæssigt til æblekagen.

Vi fik en flaske husets vin, som var udemærket, men ikke noget særligt til prisen (195,-).

Aldentes generelle problem er, at pris og kvalitet er meget langt fra hinanden. Derfor gives én mango for atmosfæren - havde prisen været det halve, kunne vi måske snige os op på 2. Men når man tager 295,- for en skuffende 3-retters menu, så er det svært at gå tilfreds derfra som kunde.

Det var første og sidste gang vi besøgte Aldente i Vestergade.

26 november 2009 18:33

1 4 5
Aldente er en superhyggelig restaurant, med en lækker, intim stemning, der gør at man føler sig helt hjemme!
Vi havde bestilt buffeten, og denne bliver man ikke skuffet over. Der er simpelthen alt hvad hjertet kan begære af både kolde og varme retter!
Man kan ikke undgå at få en dejlig aften på Aldente, og derfor giver jeg den 4 stjerner!

25 november 2009 12:34

1 5 5
Autentisk restaurant

-dette er hvad jeg og mine to veninder oplevede, da jeg en stille mandag tog på Al Dente og valgte at sidde ovenpå i deres a la carte-del af den store restaurant (nedenunder er der buffet!!)
Stemningen var rolig og de mange stearinlys gav en rigtig hyggelig stemning, som sammmen med de rustikke vægge og en summen af italiensk snakken i baggrunden, gjorde vores aften til en autentisk tur til Italien i et par timer.

Maden var dejlig veltilberedt -mine 2 veninder fik en stor tallerken med forskellige italienske pølser m.m til forret som vi alle nippede lidt til og jeg selv fik Tortelli Luchesi til forret - dejlig HJEMELAVEDE ravioli med kødfyld, serveret i en kødsauce og friskrevet parmesan, og de smagte som den gang jeg selv boede i Italien.

Hovedretterne var: kalvefilet serveret på rucola og store parmesanflager og en virkelig smagsfuld balsamicoeddike og kødet var dejlig mørt, fisken var frisk og okseinderlåret lavet i en smagsfuld sauce (citat mine veinder) -OG der var rigeligt(portionerne er dejlig store, sådan som et rigtig landkøkken foreskriver det).
Brødet som var 2 forskellige slags, bla. foccaccia, var virkelig lækkert og deres husets rødvin var dejlig rund og frugtig.
Desserten -var der desværre ikke plads til, men de så gode ud dem de andre borde fik, så det må blive næste gang, vi besøger Al Dente og det gør vi snart igen, for alt i alt en perfekt aften med god mad til rimelige priser samt venlig og diskret betjening.
Kan KUN anbefales

24 november 2009 18:21

1 4 5
Vi var et stort selskab og vi fik alle buffet i underetagen. Det er en utrolig hyggelig stemning på Aldente og ikke mindst i kælderen, der er holdt i rustik stil og med stearinlys spredt rundt i lokalet. Det giver en følelse af at være i Italien på en lun sommeraften. Maden er lækker og veltilberedt. Der er mange ting at vælge imellem og både kolde pølser og lign. og lune lasagner og kødretter og alt dette fåes til under 200 kr inkl. et glas vin. Alt taget i betragtning er Aldente klart anbefalelsesværdig og får 4 stjerner af mig.

27 september 2009 12:23

1 2 5
Vi blev hjerteligt modtaget i de smukke rustikke omgivelser, og fik lynhurtigt udleveret menukort. Vi bestemte os for at "dele os lidt op" imellem retterne, og smage hos hinanden, for at få det bredest mulige indtryk.

Umiddelbart efter bestillingen dukkkede der en kurv op med to forskellige slags meget lækkert brød og lidt velsmagende sorte oliven, og den blev hurtigt efterfulgt af vores appetizers. En gange crostini og en antipasto misto. De små hårdtristede brød var Ok. Ikke mere og ikke mindre. Især den traditionelle tomatbruschette var ikke krydret tilstrækkeligt, og manglede efter vores private temperament helt klart balsamico. Antipasto mistoen var som den skulle være, en dejlig skinke, en virkelig god bresaola, en fin mortadella og så to forskellige slags salame, som var i den lidt kedelige og lidt for salte ende efter vores smag. For begge de to anretninger gjaldt det, at vi undrede os en del over pynten. Dels er det ikke traditionelt italiensk at pynte med alt muligt uvedkommende, men her var tallerkenerne udstyret med kvarte citroner, agurkeskiver og appelsiner, og salatbunden bestod af snittet kinakål og valnødder. Det skulle vise sig at være symptomatisk for restauranten, at pynten ikke modsvarer den ret, der er på tallerkenen.

Til primo piatto valgte vi dels en crepe med laks, dels pastapuder i kødsovs. Det første forsøg med laksen gik ikke. Den var hård og uspiselig, men blev forbavsende hurtigt byttet til en meget lækker og frisklavet udgave. Pastapuderne var en skuffelse, halvkolde og underkogte. Pasta skal være aldente, men ikke hårdt. Sugoen var OK, men igen ikke så aromatisk som man kunne forvente, og der var gensyn med den snittede kinakål og et salatblad. Vi sad tilbage med en følelse af, at vi havde fået serveret en ret fra børnemenuen.

Som secondi piatti faldt valget på kalvefilet med parmesan og rucola, og det barolobrasserede okseinderlår. Kalvefileten var velsmagende, men sej, mens okseinderlåret og den tilhørende sugo var i den absolut bedre ende. Mørt, aromatisk og aftenens bedste, men egentlig også eneste rigtige kulunariske oplevelse. Tilbehøret til begge retter var det samme(!) og bestod af kogte kartofler med baconstykker, lidt mere kinakål og en helt fantastisk misforståelse af en rosmarinkvist stukket ned i en appelsinskive.

Lad være at man i Italien aldrig ville læsse contorni op på tallerkenen med en kødret. Vi har forståelse for, at en vis fordanskning er nødvendig. Lad også være at hvide kartofler normalt ikke udgør en stor del af et middelhavsmåltid. Men kogte kartofler med kogt bacon krydret med hakket rosmarin, det tager prisen.

Og prisen er vel en betydelig del af problemet. For med undtagelse af laksen som straks blev byttet, var der jo ikke noget, som var egentlig dårligt. Det var bare ikke godt nok til den standard som restauranten selv lægger op til, som man betaler for og som sine gange lå ret langt fra autentisk italiensk kogekunst. Set som et hele virkede måltidet kulunarisk set mere som retter fra en studenterkantine end a la carte på en italiensk restaurant som markedsfører sig i den bedre ende. På trods af de kulinariske skuffelser, og selv om pris og kvalitet overhovedet ikke hænger sammen, giver vi to frugter for den uovertrufne rustikke atmosfære, og en venlig og personlig betjening.

Menu

Menu

der er ikke nogen menu endnu.

Tilbud

Tilbud

Arrangementer

Arrangementer

Om stedet

Om Aldente

Hotteste Mangospot-byer i Danmark


×

Bliv MangoSpotter!


Allerede er MangoSpotter?
×

Brug din MangoSpot-konto:


Er du ny her? Bliv MangoSpotter!Har du glemt dit kodeord?
×

Forslå et nysted på Mangospot.dk

Hjælp os med at gøre Mangospot.dk bedre ved at sende os oplysninger om steder, der endnu ikke er online på siden. Udfyld gerne så mange af felterne som muligt. Er du ejer af stedet kan du udfylde dine kontaktoplysninger, så du kan få besked så snart vi har oprettet dit sted.

×